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年輕企業家第二代(統一集團徐重仁總經理的公子-徐安昇)
在引進了Mister Donuts入台的幾年後,跳出統一集團,
抓回當年在美國求學時代,異鄉遊子所深深懷念的幾款家鄉味,
以讓世界知道台灣美食不僅只有或許被視為難登大雅之堂的夜市或巷弄美食文化,
即便是台灣人所習以為常的平民味兒,也能以時尚的姿態跨出國際的宏願
麻膳堂~餃子、炒飯、牛肉麵
走平價路線,但餐廳的裝潢充滿著藝術家的靈魂
徐安昇用心的經營終於走出自己的天空
看此書的時候~Jessica 想到是三哥的店
大園小南門~餃子、各種口味炒飯/麵、牛肉麵...........
一樣走平價路線
但是大份量的
在Jessica的哥哥&嫂嫂努力的經營下
生意還不錯
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